Registan

Registan er en usbekisk restaurant på Grønlandsleiret 79 i bydel Gamle Oslo, like ved Grønland. Ifølge Vart Oslo er det byens første restaurant med usbekisk husmannskost, og den drives av Khabib Mukamedov, opprinnelig fra Tasjkent, sammen med familien. Stedet passer for deg som vil prøve gryteretter og lite krydret mat fra Usbekistan, og det har flere vegetar- og vegantilpasninger på menyen.

Konseptet og menyen

Nettsiden beskriver Registan som en familiedrevet restaurant med hjemmelagde usbekiske måltider, der to familier står bak. Maten bygger på tradisjonell oppskriftskunst med lite krydder og fokus på ren matsmak, og krydder hentes delvis fra Usbekistan, ifølge Vart Oslo.

Menyen omfatter den usbekiske nasjonalretten plov (risgryterett med gulrot, løk og kjøtt), lagman med håndlagde nudler, manty i form av dampede eller stekte dumplings, somsa (piroger) og quazon kebab. Kundeanmeldelser nevner spinatsomsa og vegetarisk laghman med tofu som gode alternativer, og restauranten har selv opplyst at flere retter er tilpasset vegansk eller vegetarisk på grunn av etterspørsel i bydelen. Det serveres også hjemmebakte kaker, der honningkaken fremheves i flere kundeanmeldelser.

Priser

Google oppgir prisnivået som moderat. I meravoslo.no anmeldelse fra 2023 kostet plov med biff eller kylling 185 kr, lagman med kylling 199 kr og quazon kebab 249 kr. Flere anmeldelser trekker frem generøse porsjoner i forhold til prisen. Sjekk nettmenyen for gjeldende priser.

Bestilling og praktisk

Restauranten har åpent tirsdag til lørdag 14:00–21:00 og søndag 14:00–20:00, mens kjøkkenet stenger en halvtime før stengetid. Mandager er stedet stengt. Merk at åpningstidene har variert i kildene, så nettsiden er den gjeldende.

Du kan bestille bord på telefon +47 93 92 50 05, på epost info@registanrestaurant.no eller via reservasjonsskjemaet på registanrestaurant.no. Restauranten har uteservering.

Beliggenhet og hvordan du kommer deg dit

Adressen er Grønlandsleiret 79, 0190 Oslo, på nedsiden av Grønland, nær Gamlebyen.

Dette sier tallene

Google-snittet ligger på 4,8 av 5 med 586 omtaler per 3. oktober 2026.

Mattilsynet ga stedet karakteren «smil» med små anmerkninger ved siste tilsyn 13. mars 2024. Aftenpostens Vink-anmelder ga Registan positiv omtale i mai 2023, og omtalte stedet som familiedrevet med hyggelig atmosfære.

Alternativer i nærheten

Vil du spise andre steder på Grønland og i Gamlebyen, finner du flere muligheter, blant annet våre anbefalinger på Grønland og Tøyen. For mer asiatisk mat i byen har vi en guide til asiatiske restauranter i Oslo, og for dumplings-tilhengere finnes det en egen oversikt over dim sum og dumplings i Oslo.